更新時間:2024-08-06
花生蛋白粉生產(chǎn)廠家 花生蛋白粉廠家 花生蛋白粉價格花生蛋白粉與淀粉混合 經(jīng)過擠壓膨化改性后,可制成各類休閑食品
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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花生蛋白粉簡介:
花生蛋白粉應(yīng)用:
1)花生蛋白在面包 饅頭 餅干 面條等面制品中的應(yīng)用:
在面包 饅頭等原料中加入含18種氨基酸的花生蛋白粉5%,在餅干中摻10%的花生蛋白粉,生產(chǎn)出來的饅頭 面包 餅干口感好,有花生風(fēng)味,營養(yǎng)價值高,在面條中添加2--3%的花生蛋白粉,生產(chǎn)出來得面條筋道,不易斷。
2)花生蛋白在肉制品中的應(yīng)用:
花生蛋白具有良好的乳化性和凝膠性,是肉類制品的良好良好乳化劑 粘和劑 填充劑,將花生蛋白3--6%舔加到魚腸 魚肉腸 火腿腸中,可提高制品的保水 保油性,
3)花生蛋白在營養(yǎng)保健食品中的應(yīng)用
花生蛋白含有60%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白,人體不能合成的九種必須氨基酸,不含抗營養(yǎng)因子和乳糖,
4)花生蛋白在在乳制品及冷飲 :
利用花生蛋白粉可生產(chǎn)出固體飲料 如花生蛋白粉 花生晶 花生糊 液體飲料如花生乳 乳酸菌發(fā)酵可生產(chǎn)出花生酸奶
花生蛋白加入冰激凌中,可增加制品乳化性,提高膨脹率,改進產(chǎn)品質(zhì)量 改善營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
5)花生蛋白粉在副食品 調(diào)味品 休閑食品中的應(yīng)用
花生蛋白粉經(jīng)過煮煉可制成腐竹
花生蛋白粉與淀粉混合 經(jīng)過擠壓膨化改性后,可制成各類休閑食品
食品級花生蛋白粉生產(chǎn)廠家 花生蛋白粉廠家價格
企業(yè)簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學(xué)開放,創(chuàng)新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵著我們?yōu)樽非?而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司
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