產(chǎn)品中心您現(xiàn)在的位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品展示 > 食品添加劑 > 魔芋粉 > 魔芋粉生產(chǎn)廠家

魔芋粉生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2024-08-01

簡(jiǎn)要描述:

魔芋粉生產(chǎn)廠家
魔芋粉是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是種高分子化合物,具有吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍。

貨號(hào)食品級(jí)規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

魔芋粉生產(chǎn)廠家 

魔芋粉是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是種高分子化合物,具有吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等理化性質(zhì)。

 

魔芋粉的用途:

1、作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;

2、作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線(xiàn)、餃皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中;

3、作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中;

4、利用魔芋的成膜性還可以用來(lái)生產(chǎn)可食性包裝材料、紙質(zhì)食品等。

5、被廣泛地應(yīng)用在鉆探、造紙、建材、印染、日化等行業(yè)中。

魔芋粉生產(chǎn)廠家 

在食品加工中的應(yīng)用

KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑;作為果汁和酒類(lèi)的澄清劑;作為食品保鮮劑,可延長(zhǎng)蛋、肉、魚(yú),水果和蔬菜保鮮期

 

留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話(huà):

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細(xì)地址:

  • 補(bǔ)充說(shuō)明:

  • 驗(yàn)證碼:

    請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果(填寫(xiě)阿拉伯?dāng)?shù)字),如:三加四=7
河北科隆多生物科技有限公司

河北科隆多生物科技有限公司

地址:河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)叢臺(tái)路與滏東大街交叉口

本公司專(zhuān)業(yè)提供魔芋粉生產(chǎn)廠家相關(guān)信息,歡迎來(lái)電咨詢(xún)!

版權(quán)所有:河北科隆多生物科技有限公司  備案號(hào):冀ICP備2021012106號(hào)-1  總訪(fǎng)問(wèn)量:149095  站點(diǎn)地圖  技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)  管理登陸

QQ在線(xiàn)客服
聯(lián)系方式

13503100742