更新時間:2024-08-01
酒石酸氫鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉價格穩(wěn)定蛋清,提高蛋清的耐熱性和體積;防止糖漿結晶;減少蔬菜在煮熟過程中的變色;
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
---|---|---|---|
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
酒石酸氫鈉生產(chǎn)廠家 酒石酸氫鈉廠家 酒石酸氫鈉價格
酒石酸氫鈉用途
酒石酸氫鈉主要用于食品工業(yè)、化學實驗和化學工業(yè)。
1.酒石酸氫鈉在食品工業(yè)中,塔塔粉用于:
穩(wěn)定蛋清,提高蛋清的耐熱性和體積;防止糖漿結晶;減少蔬菜在煮熟過程中的變色;
常與小蘇打(需酸性物質(zhì)激活)混合,用于制作泡打粉的配方;
常用于用作為無鈉鹽替代品的組合中;姜餅屋糖衣。類似的酸式鹽酸式焦磷酸鈉,可與塔塔粉混合,因為他們有當作泡打粉的相同功能。
2.酒石酸氫鈉家庭使用
酒石酸氫鈉可與白醋混合成糊狀。這種混合物有時也被錯誤地當作用白醋和碳酸氫鈉(小蘇打粉)混合,這樣的錯誤做法會讓兩者起中和反應,***終生成二氧化碳和乙酸鈉。
3.通常酒石酸氫鈉也是彩色塑泥的主要成分。
河北科隆多生物科技有限公司
地址:河北省邯鄲市叢臺區(qū)叢臺路與滏東大街交叉口
本公司專業(yè)提供酒石酸氫鈉生產(chǎn)廠家相關信息,歡迎來電咨詢!
版權所有:河北科隆多生物科技有限公司 備案號:冀ICP備2021012106號-1 總訪問量:149718 站點地圖 技術支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸
13503100742